Content
Сделайте параллельные бороздки глубиной примерно в сантиметр или немного меньше на расстоянии 15–20 Артур Золотаревський друг от друга. Салат можно периодически высевать заново, с корнем удаляя старые растения. При посеве листового салата нужно избегать чрезмерного загущения. Корневая система у руколы и двурядника не отличается мощностью, поэтому контейнером для них послужит даже обычный цветочный горшок от 20 см высотой или балконный ящик.
Кроме поливов вам возможно придется проредить посевы. Сделать то можно уже через неделю после появления ростков. И даже эти маленькие проростки можно использовать в пищу. Массово употреблять листья салата можно, когда они достигнут в длину 3-6 см – в зависимости от сорта, примерно через 2-4 недели после посева. Но, если вы находитесь в жарком климате или выращиваете салат летом, то лучше поставить ваш ящик с растениями в прохладный тенистый уголок. Проверяйте его каждый день и при необходимости поливайте.
Температура воздуха
Затем высадите семена в соответствии с инструкцией. Присыпьте посадку тонким слоем грунта и распылите сверху теплую воду из пульверизатора. Теперь можно накрыть емкость пленкой или стеклом и ждать первых всходов.
Он растёт быстрее и менее прихотлив к условиям освещения. Перед посевом семена салата лучше замочить в воде при комнатной температуре в течение 24 часов. Затем семена промокают сухой салфеткой или тканью и высевают. В дальнейшем лучше их проредить, когда растения подрастут. Субстрат для выращивания может быть различным, но зелень лучше всего растёт в торфяных таблетках диаметром 24 мм и торфогрунте микропарника.
Рейтинг сортов листового салата для выращивания в домашних условиях
После срезания листья отрастают снова, хотя со временем они становятся менее вкусными, растение начинает цвести, создавать семена. «Айсберг» – светло-зеленый, можно сеять в течение всего сезона, создает твердые компактные кочаны). Однако, нужно знать, как вырастить салат айсберг на подоконнике – его нужно сеять пореже, постоянно прореживать листья, срезая их на еду пока завяжутся кочаны. В нашем материале мы расскажем о том, как вырастить кресс-салат на подоконнике. Большое количество калия, содержащегося в листьях салата, будет полезно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
- В результате (при плодородной почве и хорошем уходе) можно вырастить мощное помидорное дерево с большим количеством плодов.
- На специализированные тележки для сбора продукции помещают упаковочные короба и пакеты.
- Кроме традиционного применения для салатов, его используют в супах.
- Следует помнить, что кочанный салат является нитратонакопителем.
- В холодильник салат можно класть в целлофановом пакете.
- Последние предпочтительнее использовать дома, так как они имеют декоративный дизайн и хорошо устанавливаются на подоконник в кухне или другой комнате.
Для выращивания кочанных сортов салата понадобиться емкость по глубже — глубиной 35см. Если Вы планируете выращивать салат в течении всего осенне-зимнего периода следует приготовить несколько таких емкостей. Необходимо ответственно подойти к составу почвы.
Соседство с другими растениями
По этой же причине не стоит мыть собранные растения. Когда всходы появляются, дальнейшие поливы можно проводить раз в неделю, из расчета 20 литров воды на квадратный метр. Сначала делают хороший полив при посадке салата — земле в это время нужна высокая влажность.
Однако при выборе таких альтернатив не забывают подкармливать растения дополнительными удобрениями. Плошки с кресс-салатом каждый день переворачивают к солнечному свету другим боком – для равномерного развития. Первый урожай готов спустя 2 недели после сеяния – как только зелень вырастит до 6-8 см. Прополка, полив и рыхление — это главные моменты в уходе. В жаркие весенние и летние дни нужно увлажнять грядки с салатом каждые 1–2 суток. В пасмурную, дождливую и прохладную погоду интервалы можно увеличить.
Растущие в одиночестве ростки, напротив, со временем превратятся в красивую широкую розетку красно-зеленых листьев. Чтобы вырастить сочную, упругую зелень, необходимо поддерживать высокий уровень влажности воздуха. В период отопительного сезона нельзя располагать плошки с листовым салатом близко к батареям. Идеальное место для домашнего огорода – кухонный подоконник. В летние месяцы можно размещать контейнер с зеленью на лоджии или балконе. Салат любит плодородную почву, но слишком высокой концентрации удобрений, особенно минеральных, не переносит.
Выращивание салата на подоконнике зимой не обходится без правильного полива. Культуры предпочитают, когда почва влажная, в противном случае – начинается раннее формирование стрелок. Также дополнительно увлажняют листики, обрызгивая их пульверизатором. Своевременное и обильное увлажнение почвы – основная процедура по уходу за зеленью. Поливать необходимо в утренние часы, предварительно отстояв воду в течение суток.
Рекомендуемые сорта
В вегетационный период удобрения не применяются. Оптимальный размер посадочных ящиков – это квадратная емкость со стороной в 60 см и глубиной не меньше см. Очень важно для салата, чтобы почва в ящике не пересыхала, а наоборот, сохраняла продолжительное время необходимую влажность. Поэтому мелкая тара для выращивания этой культуры не подходит. Получить раннюю молодую зелень салата можно и на приусадебном участке. Есть два варианта выгонки ранней зелени — рассадный способ выращивания и подзимый посев семян.
- В результате «тяжелая» пища, съеденная после салата, попадает в благоприятную для переваривания среду, что делает прием пищи полезным и комфортным.
- Зимой необходимо организовать подсветку с помощью специальных ламп для растений.
- В результате каждый саженец должен иметь достаточно площади в плошке для нормального развития и равномерного освещения.
- Срок созревания составляется примерно сорок дней.
- Таких производителей у нас не существует», — жалуется Джек.
Беречь от воздействия осадков и прямых солнечных лучей. Высокая температура хранения приводит к значительным потерям азота. Высокая влажность может вызывать появление плесени. Посадки нужно оберегать от мучнистой росы и от краевого ожога.